★ 吟泉日記 2012/1/4 ★

 明けましておめでとうございます

    昨年は、多くのお客様に助けられた一年でした。

    感謝の気持ちと美酒で本日より営業開始します。

  本年も宜しくお願いします。

★ 吟泉日記 2011/12/27 ★

 ご予約は、一件です。

       年内最終週です。早いですね。

 今年は、毎年恒例の大騒ぎはなさそうです。
 30日までの営業と決定しました。

★ 吟泉日記 2011/12/15 ★

 ご予約は、ありません。

 年内の営業は、30日までかなと思っています。
 まぁ ご予約状況により検討中です。

 21日は、混みます。

 その他は、空いています。団体も可です。

 今月の前半は、好調でした。後半は、空いています。

  最近の話題・・・吟泉記録更新!!

       これまで35杯が記録でしたが、
             なんと40杯の新記録達成。
★ 吟泉日記 2011/12/1 ★

 ご予約は、ありません。
   明日は、満席です。今日は、寒いし

   ちゃ かな・・・ 仕込みするか。

         ★ 12月2日、14日 満席です。
★ 吟泉日記 2011/11/30 ★

 ご予約は、ありません。
                  ちゃ

  帰りの電車も空いてている。
        来週のご予約の電話あり。
★ 吟泉日記 2011/11/29 ★

 ご予約は、一件です。

   接待のようです。
       はじめ・・ ちと 硬いかな
           と真面目に営業する。

       ところが、結構楽しいお客様でした。
                  海老ラーメンで〆
★ 吟泉日記 2011/11/28 ★

 ご予約は、ありません。

       いとちゃん きた
★ 吟泉日記 2011/11/16 ★

 ご予約は、二件です。
   賑やかになりそうです。
★ 吟泉日記 2011/11/15 ★

 ご予約は、ありません。

   ヤマネンと電話。
   明日の為に仕込みをする。結構忙しい。

 でも ちゃ

     とっても暇なわりに 12月の予約が入る。
★ 吟泉日記 2011/11/14 ★

 予約は、ないし・・・
     いとちゃんもこないだろう。

  まぁ 大荒れの土曜日の後始末かな。
★ 吟泉日記 2011/11/13 ★

 ご予約は、二件です。

   剣道の会+ケンケンの同窓会
        いとちゃんも合流・
                     賑やかでした。
★ 吟泉日記 2011/11/2 ★

 ご予約は、ありません。

      明日は、祝日で休みであります。
      休日の前は、忙しくなる確立が高いが、

    ★ ポッキリコースメニューを作りました。

     5000円コース (税込)
       通し・刺身・焼物・煮込・香の物・海老ラーメン
       ビール・手酌正宗(純米吟醸)飲み放題


     8000円コース (税込)
       通し・刺身・焼物・煮込・香の物・海老ラーメン
       大吟醸斗瓶囲い 3杯
       ビール・手酌正宗(純米吟醸)飲み放題

      *手酌正宗
         酒造好適米使用・精米 50%前後


        宜しくお願いします。 ヾ(o・ω・)ノ
★ 吟泉日記 2011/11/1 ★

 ご予約は、ありません。

  いつも気分を変えて出勤しようと思いルートを変えてみた。

    すると

  外堀通りにあったおしゃれなカフェの入り口が板張りになっている。

  並木通りにセブンイレブンが開店している。

  近所に防寒コートを着て飲む店があった。店内が凄く寒いのが売りの
  ようだ。ところが、ここも板張りになっている。閉店したようだ。

    あれぇ

  最近行ってなかった立ち食いそばの隣の寿司屋がなくなっている。

           いやな予感がする。

  いとちゃんご来店。仕上げの一杯・・・

  寿司屋帰りのようだが、その寿司屋も吟泉も貸切。

   いやいや  どうなっちゃうのか・・・・・
★ 吟泉日記 2011/10/31 ★

 ご予約は、ありません。

              cha
★ 吟泉日記 2011/10/28 ★

 ご予約は、ありません。

     NMさん、ご来店。
★ 吟泉日記 2011/10/27 ★

 ご予約は、ありません。
★ 吟泉日記 2011/10/26 ★


    ちゃです。

 いつもと違う通りから新橋に向う。
 ちと 風景が違う。
           ん

 銀座の夜は、これまでに経験が無いくらい静かです。

   二十年も前になるかな。

    初めて、夜の銀座を見て
        「すごいなぁ・・・ 店を出せたら・・・」
                   と思ったものにでした。

     寂しいです
★ 吟泉日記 2011/10/25 ★

 いとちゃん
       黒鯛の兜焼き
★ 吟泉日記 2011/10/24 ★


 ご予約は、一件です。
     救世主 I社のI社長、ご来店。

★ 吟泉日記 2011/10/14 ★

 ご予約は、一件です。

    東京勤務になったUS氏、ご来店。
    フランスら出店するという方をお連れいただく。
    元年の大吟醸が好評でふった。

            さすが・・・ ワインの名人 !???

    AH氏、ご来店。
        いとちゃん、ご来店。いつもの沖縄ネタでいじられる。
★ 吟泉日記 2011/10/13 ★

 ご予約は、二件です。

    救世主 会員番号2のST氏、ご来店。

       団体です。とっても酔いが早い。
       いやな予感的中。ST氏、事件ふり。

    KS先生、OZ先生、FM先生、ご来店。
      普段は、怖い先生のようです・・・・
       吟泉では、陽気なよっぱらいおじさんです。
    DM君、ご来店。

       マスター 誕生日でありました。
       娘からメールあり。
★ 吟泉日記 2011/10/12 ★

 ご予約は、ありません。

        ちゃ
★ 吟泉日記 2011/10/11 ★

 ご予約は、ありません。

    ちゃ
★ 吟泉日記 2011/10/5 ★

 ご予約は、ありません。

    救世主 会員番号2のST氏から
    来週のご予約ほいただく。

   おおっと えびちゃんから利助りご予約あり。
   嬉しい・・・・

       週末は、楽しくなりそうだ。
★ 吟泉日記 2011/10/4 ★

 ご予約は、ありません。

  ちゃ  で 早く帰ることにする。

 新橋から千葉行き電車に乗る。

     新小岩と市川の間で人身事故・・・
     錦糸町で足止め
       各駅、快速ともに止まっている・

     結局、運転再開まで一時間以上・・・・・
         事情があるのだろうが、迷惑な話だ。

  でも ありがたいご予約ほいただく。
  来週、13日誕生日だ。
★ 吟泉日記 2011/10/3 ★

 ご予約は、一件です。

 KN君、MK君、やんちゃオヤジコンビと
 お客様との三人でご来店。

      いとちゃん、ご来店。
★ 吟泉日記 2011/9/30 ★

 ご予約は、ありません。

   席勝鬨先生、ご来店。
      久しぶりの先生の話、楽しい・・・
★ 吟泉日記 2011/9/29 ★

     ちゃ

    最近、客引きが減った。
    どうやら 取り締まりがあったようだ。

    かどにあったラーメン屋が閉めた。
★ 吟泉日記 2011/9/28 ★

 ご予約は、ありません。

	TKさん、突然、ご来店。

  さすがのTKさんもたいへんらしい。

  でも 気分転換か

    吟泉記録の35杯に挑戦するらしい。
     なんでも組長と週末にやろうという話だ。

   吟泉記録は、かなり おバカな記録です。
   普通の人は、挑戦しないでください。
★ 吟泉日記 2011/9/27 ★

 ご予約は、一件です。

 救世主会員番号2のST氏、ご来店。

  突然、
   救世主会員番号1のI社のI社長、ご来店。

  かちょ、いっぱいだけ飲みにくる。
★ 吟泉日記 2011/9/26 ★

      ちゃ
★ 吟泉日記 2011/9/23 ★

        ちゃ
★ 吟泉日記 2011/9/22 ★

 ご予約は、一件です。
 
    ちくわのパパ、ご来店。

    津田沼のFD氏、三人でご来店。
    あとから一人合流。
           ありがたし・・・・

    偶然、同業と判明。盛り上がる。
    良き景色です。
★ 吟泉日記 2011/9/21 ★

 ご予約は、一件です。

       が

  台風で延期。本日休業します。
★ 吟泉日記 2011/9/20 ★

   いとちゃん。軽い飲み

             牛筋を仕込む
★ 吟泉日記 2011/9/16 ★

 ご予約は、一件です。

  転職したばかりのKN君、ご来店。
  陽気な会話と酒の会です。

     やんちゃ話で大騒ぎ・・・
          酒の話は、ない・・・・

   残念ながら
       今日は、これで終了となる。
★ 吟泉日記 2011/9/15 ★

 ご予約は、ありません。

 魚屋から電話あり。
    最近、来ないけれど・・・と 問い合わせ。
    銀座、新橋界隈の店が゛来ないそうだ・

 吟泉でも仕入れの多い時に寄る魚屋なのでヒマな時は、行かないのだ。
        それで二週間くらい行ってない。

 小口の仕入れで行く魚屋でもヒマらしく
     遅く行くと良き値引き魚かせある。

     突然、福島に蟄居しているヤマネンが入ってきた。
     どうも 客では無いようだ。

      でも 楽しい会話であった。
          そして 寂しく帰宅する。
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★ 吟泉日記 2011/9/14 ★

 ご予約は、ありません。

  えびちゃんから電話あり。
     UDさんから電話あり。

   久しぶりに常連盛り上がり。

   元年の大吟醸の状態の確認をする。「山田錦 35%精米」
★ 吟泉日記 2011/9/13 ★

 I社のI社長、S社長、AB氏とご来店。

   嵐の中のおめでたい話題と
       将来の楽しい仕事の話に和む。

 すると
    いとちゃん、ご来店。仕上げの一杯・・・ いや 二杯。
    みどりの処分にあたる。
★ 吟泉日記 2011/9/12 ★


 KC氏、ご来店。
  明日から営業で世界漫遊? らしい・・・
★ 吟泉日記 2011/9/8 ★

  ちゃの行進・・・・
    あまりにも ちゃ です。

    並木通りの客引きの迷文句をご紹介。

       「津軽海峡 キャバ景色〜 」
       「いい国作ろう キャバクラ幕府」

  毎日、声がかかる・・・・
    そして しだいに誘い方が強引になってきたような。

       記録的なヒマに週末メニューを用意する。

   5000円ポッキリ 可愛い子 いや 美味い酒いますよ〜

              吟醸酒飲み放題!!!

   う〜ん  ラーメンもつけちゃう!!